लंदनः जलवायु परिवर्तन का मतलब है कि मरुस्थलीकरण एक बढ़ती हुई समस्या है, 250 मिलियन लोग पूर्व उपजाऊ भूमि के क्षरण से सीधे प्रभावित होते हैं। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, यह समस्या पृथ्वी की एक तिहाई भूमि, अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका, दक्षिणी यूरोप, चीन के कुछ हिस्सों और अमेरिका की एक तिहाई भूमि को प्रभावित करती है। शुष्क भूमि को पुनः प्राप्त करना और उसे वापस कृषि क्षेत्रों में बदलना यह सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण हो सकता है कि हम धरती की आबादी को खिलाने में सक्षम हैं।
सैंड टू ग्रीन के सह-संस्थापक और मुख्य कृषि अधिकारी, विसल बेन मौसा के अनुसार, सैंड टू ग्रीन एक मोरक्कन स्टार्टअप है जो पांच साल में रेगिस्तान के एक हिस्से को टिकाऊ और लाभदायक वृक्षारोपण में बदल सकता है। वह कहती हैं, मरुस्थलीकरण आज कई देशों का भविष्य है। हमारा समाधान कृषि वानिकी का उपयोग करके एक नई प्रकार की कृषि तैयार करना है जो टिकाऊ हो और जो जलवायु परिवर्तन के सामने लचीली हो सके।
इस प्रणाली को खारे पानी के स्रोत के पास कहीं भी तैनात किया जा सकता है, जिसे सौर ऊर्जा से संचालित तकनीक का उपयोग करके रेत से हरे रंग में विलवणीकृत किया जाता है। फिर यह एक ही स्थान पर विभिन्न प्रकार के फल पैदा करने वाले पेड़ और जड़ी-बूटियाँ लगाता है – एक अभ्यास जिसे इंटरक्रॉपिंग के रूप में जाना जाता है – और वाष्पीकरण को कम करने के लिए, अलवणीकृत पानी से सीधे उनकी जड़ों को ड्रिप-सिंचाई करता है।
बेन मौसा के अनुसार, जिसे सैंड टू ग्रीन हरी खाद कहता है, उसका उपयोग करके मिट्टी को पुनर्जीवित किया जाता है, एक मिश्रण जिसमें खाद, बायोचार और सूक्ष्मजीव शामिल होते हैं जो मिट्टी को जागृत करने में मदद करते हैं। बायोचार चारकोल का एक रूप है जो शुष्क मिट्टी को पानी बनाए रखने में मदद कर सकता है।
इससे कुछ जड़ी-बूटियाँ केवल दो वर्षों के बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती हैं। दक्षिणी मोरक्को में 2017 से चल रहे पांच हेक्टेयर के परीक्षण में, सैंड टू ग्रीन ने सर्वश्रेष्ठ परफॉर्मर्स की तलाश में विभिन्न प्रकार के पौधों की कोशिश की है। बेन मौसा कहते हैं, मेरे शीर्ष तीन पसंदीदा पेड़ कैरब, अंजीर और अनार हैं।
वे उन क्षेत्रों के लिए स्थानिक हैं जहां हम तैनात करना चाहते हैं, जब उपज की बात आती है तो उनके पास उच्च अतिरिक्त मूल्य होता है, लेकिन वे बहुत लचीले भी होते हैं। जिन अंतःफसलीय जड़ी-बूटियों का सफलतापूर्वक परीक्षण किया गया है उनमें मेंहदी, जेरेनियम, वेटिवर और सिट्रोनेला शामिल हैं, जिन्हें बेन मौसा बहुत कम रखरखाव और बहुत उच्च मार्जिन के रूप में वर्णित करते हैं।
रेगिस्तानी वातावरण में फसलें उगाने के प्रयास फैल रहे हैं। इंटरनेशनल सेंटर फॉर बायोसेलिन एग्रीकल्चर दुबई की रेतीली मिट्टी में नमक-सहिष्णु सुपरफूड उगा रहा है, जबकि तंजानिया में, गैर-लाभकारी संस्थाएं पानी को रोकने के लिए मिट्टी के टीलों का उपयोग कर रही हैं, जिन्हें बांध के रूप में जाना जाता है ताकि यह सूखी जमीन में प्रवेश कर सके, जिससे घास वापस आ सके।
सैंड टू ग्रीन अब दक्षिणी मोरक्को में भी 20-हेक्टेयर वाणिज्यिक प्रूफ-ऑफ-कॉन्सेप्ट साइट तक विस्तार करने के लिए काम कर रहा है। बेन मौसा कहते हैं, इस प्रणाली के साथ हम जैव विविधता बनाते हैं, जिसका अर्थ है बेहतर मिट्टी, स्वस्थ फसलें और बड़ी उपज। हमारा वृक्षारोपण 1.5 गुना अधिक उपज उत्पन्न कर सकता है और इस प्रकार एक ही क्षेत्र में एक मोनोकल्चर वृक्षारोपण की तुलना में अधिक राजस्व उत्पन्न कर सकता है।
