खांसी की दवा के बाद अब भारतीय मसालों की बारी
राष्ट्रीय खबर
नईदिल्लीः अप्रैल में कीटनाशक की उच्च मात्रा के कारण हांगकांग द्वारा एमडीएच और एवरेस्ट ब्रांड के कुछ मिश्रणों की बिक्री निलंबित किए जाने के बाद भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने मिश्रित मसाला मिश्रणों का निरीक्षण, नमूनाकरण और परीक्षण किया। अब पता चला है कि राष्ट्रीय स्तर पर भी किये गये परीक्षण में इन मसालों में से 12 प्रतिशत घटिया पाये गये हैं।
वैसे हांगकांग के बाद ब्रिटेन ने भारत से सभी मसाला आयातों पर नियंत्रण कड़ा कर दिया, जबकि न्यूजीलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया ने कहा है कि वे ब्रांडों से संबंधित मुद्दों पर विचार कर रहे हैं। एमडीएच और एवरेस्ट ने कहा है कि उनके उत्पाद उपभोग के लिए सुरक्षित हैं। उनके मसाले भारत में सबसे लोकप्रिय हैं – जो दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक, उत्पादक और मसालों का उपभोक्ता है। वे यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में बेचे जाते हैं।
भारत के सूचना के अधिकार अधिनियम के तहत प्राप्त आंकड़ों से पता चलता है कि मई और जुलाई की शुरुआत के बीच परीक्षण किए गए 4,054 नमूनों में से 474 गुणवत्ता और सुरक्षा मापदंडों पर खरे नहीं उतरे। सुरक्षा एजेंसी ने एक बयान में बताया कि उसके पास परीक्षण किए गए मसालों के ब्रांडों के बारे में कोई जानकारी नहीं है, लेकिन वह इसमें शामिल कंपनियों के खिलाफ आवश्यक कार्रवाई कर रही है।
भारतीय कानून के तहत दंड प्रावधानों का हवाला देते हुए, बिना विस्तृत जानकारी दिए, उसने कहा, अनुरूप न होने वाले नमूनों पर कार्रवाई निर्धारित तरीके से की गई है। रॉयटर्स ओपन रिकॉर्ड अनुरोध ने उन सभी नमूनों की रिपोर्ट मांगी जो परीक्षण में विफल रहे, लेकिन एजेंसी ने कहा कि ऐसी रिपोर्ट उपलब्ध नहीं हैं। ज़ायन मार्केट रिसर्च के अनुसार, 2022 में भारत के घरेलू मसाला बाजार का मूल्य 10.44 बिलियन डॉलर था। मार्च में समाप्त हुए वित्तीय वर्ष में मसालों और मसाला उत्पादों का इसका निर्यात रिकॉर्ड 4.46 बिलियन डॉलर था।
