गेहूं रोग के खिलाफ लड़ाई में जेनेटिक्स

जेनेटिक विज्ञान से कृषि जगत को एक और फायदा होगा

• एफएचबी का प्रसार लगातार बढ़ रहा

• टीएएचआरसी जीन इसे रोक सकती है

• गेंहू की टिकाऊ खेती में मददगार होगा

राष्ट्रीय खबर

रांचीः दुनिया भर में अधिक पैदावार एक बड़ी चुनौती है। दरअसल जैसे जैसे आबादी बढ़ रही है, हरेक को दो वक्त का भोजन देने की चुनौती भी बढ़ रही है। इन तमाम फसलों को कीटों और वायरस से काफी नुकसान होता रहता है। यह भी प्राकृतिक तौर पर ही माहौल में जन्म लेते हैं और फसल को नष्ट कर देते हैं।

अब गेहूं उगाने के मौसम के दौरान जलवायु परिवर्तन से प्रेरित बढ़ती आर्द्र स्थितियों के कारण फंगल रोग फ्यूजेरियम हेड ब्लाइट (एफएचबी) बढ़ रहा है, लेकिन एडिलेड विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की एक मौलिक खोज इसके आर्थिक नुकसान को कम करने में मदद कर सकती है। जबकि कुछ प्रकार के गेहूं एफएचबी 1 लोकस पर टीएएचआरसी जीन की क्रिया के कारण एफएचबी के प्रति प्रतिरोधी हैं, यह जीन गेहूं कोशिकाओं में कैसे कार्य करता है यह अब तक अज्ञात था।

नानजिंग कृषि विश्वविद्यालय के साथ सहयोग करते हुए, एडिलेड विश्वविद्यालय की अनुसंधान टीम ने दिखाया है कि टीएएचआरसीगेहूं कोशिकाओं के केंद्रक में काम करता है, और यह एफएचबी के लिए पौधे की संवेदनशीलता को बढ़ा या घटा सकता है।

यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर, फूड एंड वाइन के डॉ. शियुजुआन यांग कहते हैं, टीएएचआरसी के दो प्रकार हैं जो नाभिक के भीतर एक विशिष्ट प्रोटीन कॉम्प्लेक्स के संघनन पर विपरीत प्रभाव डालते हैं। संघनित होने पर, कॉम्प्लेक्स एफएचबी के प्रति संवेदनशीलता पैदा करता है, जबकि जब फैलता है, तो यह एफएचबी के खिलाफ प्रतिरोध प्रदान करता है। हम एक प्रमुख फसल फंगल रोग के जवाब में प्रोटीन कॉम्प्लेक्स संक्षेपण के कार्य को प्रकट करने वाले पहले व्यक्ति हैं, जो अनाज रक्षा प्रतिक्रियाओं में प्रोटीन कॉम्प्लेक्स की कार्रवाई के तरीके में अंतर्दृष्टि प्रदान करते हैं।

एफएचबी ने हाल के वर्षों में ऑस्ट्रेलिया के गेहूं उद्योग को काफी नुकसान पहुंचाया है, 2022 सीज़न में फसलों को 100 प्रतिशत तक उपज का नुकसान हुआ है। 1970 के दशक से यह बीमारी वैश्विक स्तर पर बढ़ रही है, लेकिन जलवायु परिवर्तन ने इसके प्रसार को बढ़ा दिया है।

डॉ यांग कहते हैं, उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं के उत्पादन के लिए ऑस्ट्रेलिया की प्रतिष्ठा फूल आने और अनाज भरने के दौरान आकस्मिक जलवायु परिस्थितियों पर बनी है, जो आमतौर पर शुष्क मौसम के साथ मेल खाती है, जो आर्द्र मौसम में पनपने वाली कई कवक-जनित बीमारियों से बचने में मदद करती है।

हालांकि, जलवायु परिवर्तन की पृष्ठभूमि में, 2022 में गीले झरने के कारण फ्यूसेरियम हेड ब्लाइट पूर्वी ऑस्ट्रेलिया में व्यापक हो गया। ऑस्ट्रेलियाई ड्यूरम गेहूं की सभी किस्में एफएचबी के प्रति अतिसंवेदनशील हैं, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि ब्रेड-गेहूं की किस्मों में प्रतिरोध का स्तर क्या है।

डॉ यांग को उम्मीद है कि सेल होस्ट एंड माइक्रोब में प्रकाशित यह मौलिक खोज, एफएचबी के बढ़ते प्रचलन का प्रतिकार करेगी और ऑस्ट्रेलियाई उत्पादकों को आश्वासन प्रदान करेगी। वह कहते हैं, हमारे निष्कर्ष फ्यूसेरियम हेड ब्लाइट प्रतिरोध के नए और उन्नत रूपों को विकसित करने के लिए रोमांचक संभावनाएं प्रदान करते हैं। एफएचबी 1 से परे अंतर्निहित तंत्र को समझकर, हम प्रतिरोध स्रोतों में विविधता लाने के लिए प्रजनन रणनीतियों का आविष्कार कर सकते हैं। यह शोध भविष्य की कृषि के लिए अधिक लचीली और टिकाऊ गेहूं की किस्मों के विकास का द्वार खोलता है, और अन्य फ्यूसेरियम-जनित बीमारियों, जैसे क्राउन रॉट पर प्रकाश डाल सकता है।