अब हर मौसम के पौधों का भविष्य तय

• एक मददगार प्रोटीन की खोज हुई है

• पेड़ की जड़ों में मौजूद रहता है यह

• हर मौसम में कारगर है, ठीक रहेंगे पौधे

राष्ट्रीय खबर

रांचीः दुनिया भर में पेड़ पौधों पर मौसम की मार पड़ती है, यह सभी को पता है। अधिक गर्मी या अधिक ठंड के अलावा अधिक बारिश भी इन्हें नुकसान पहुंचाती है। इसी वजह से मौसम से लड़ने वाले ऐसी फसलों को जेनेटिक तौर पर विकसित करने का काम चल रहा है जो हमेशा बेहतर उपज दे सकें। इसी कड़ी में वैज्ञानिकों ने पेड़ों की जड़ों में मौजूद रहने वाले एक प्रोटिन की खोज की है। इस प्रोटीन जड़ की खोज से जलवायु-रोधी पौधों का भविष्य तय हो गया है। शोधकर्ताओं ने एक प्रोटीन की खोज की है जो मिट्टी से पोषक तत्वों और पानी के अवशोषण को नियंत्रित करने के लिए पौधों की जड़ों को सील कर देता है, इस खोज से जलवायु प्रतिरोधी फसलें विकसित करने में मदद मिल सकती है जिन्हें कम पानी और रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता होती है।

नॉटिंघम विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पौधों की जड़ों में लिग्निन बाधा के नए घटकों और रूट एंडोडर्मिस में स्थित डिरिजेंट प्रोटीन (डीपी) के विशिष्ट कार्य की पहचान की, जो पानी और पोषक तत्वों के अवशोषण को नियंत्रित करते हैं। उनके निष्कर्ष आज साइंस डायरेक्ट में प्रकाशित हुए हैं।

पौधों की जड़ें मिट्टी से खनिज पोषक तत्वों और पानी को अवशोषित करने और पौधे में उनके उचित संतुलन को नियंत्रित करने का कार्य करती हैं। यह नियंत्रण जड़ ऊतक की एक विशेष परत द्वारा किया जाता है जिसे एंडोडर्मिस कहा जाता है। एंडोडर्मिस में विलेय पदार्थों और पानी की गति में बाधा होती है जो लिग्निन से बनी होती है, वही सामग्री जो लकड़ी में मौजूद होती है।

यह अभेद्य अवरोध कोशिकाओं के बीच एक कड़ी सील बनाकर, जड़ में सामग्री की अनियंत्रित गति को रोकता है। यह सील पोषक तत्वों और पानी को जड़ों द्वारा ग्रहण करने का एकमात्र मार्ग एंडोडर्मिस की कोशिकाओं के माध्यम से सुनिश्चित करती है। यह जड़ों के माध्यम से पौधे में प्रवेश करने और छोड़ने पर पूर्ण सेलुलर नियंत्रण की अनुमति देता है।

इस शोध ने लिग्निन जमाव मशीनरी के नए घटकों की पहचान की है जो रूट एंडोडर्मिस में स्थित डिरिजेंट प्रोटीन (डीपी) के कार्य पर ध्यान केंद्रित करते हैं। ये प्रोटीन एंडोडर्मिस में लिग्निन के सही जमाव को निर्देशित और व्यवस्थित करने के लिए अन्य वर्णित जड़ नियामक घटकों के साथ समन्वय में कार्य करते हैं, जिससे पौधे को यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि उसे मिट्टी से पोषक तत्वों का इष्टतम संतुलन प्राप्त होता है।

शोध के नेताओं में से एक, नॉटिंघम विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ बायोसाइंसेज के डॉ. गेब्रियल कैस्ट्रिलो ने कहा, इस वर्ष दुनिया के कुछ हिस्सों में रिकॉर्ड तापमान और अनियमित वर्षा के साथ पौधों के तंत्र को समझना और भी महत्वपूर्ण हो गया है, इसलिए हम भविष्य में खाद्य आपूर्ति को सुरक्षित करने के लिए उन्हें भविष्य में प्रमाणित किया जा सकता है।

यह शोध दिखाता है कि पौधों की जड़ें लिग्निन के जमाव के माध्यम से पानी और पोषक तत्वों के अवशोषण को कैसे नियंत्रित करती हैं, जो डीपी द्वारा नियंत्रित होता है। इन प्रोटीनों के बिना, उचित जड़ सीलिंग पूरी नहीं होती है और पोषक तत्वों का संतुलन नहीं होता है पौधे से समझौता किया गया है। हम इस ज्ञान का उपयोग पौधों को इंजीनियर करने में कर सकते हैं ताकि वे कम पानी और रासायनिक उर्वरकों के साथ विकसित हो सकें। इससे खास तौर पर फसलों को मौसम से होने वाले नुकसान से  बचाया जा सकेगा। इस सुधार की वजह से अनाज की उपज भी बढ़ाने का काम संभव हो पायेगा।