तैरती समुद्री खेती अगले ढाई दशक में, देखें वीडियो

• छोटे स्तर पर किया गया प्रयोग

• कई सब्जियां उगायी जा सकी है

• खारे पानी को भाप बनाकर इस्तेमाल

राष्ट्रीय खबर

रांचीः दुनिया में तेजी से बढ़ते खाद्यान्न संकट के बीच मीठे पानी और उर्बर जमीन की कमी बड़ी चुनौती है। इस दिशा में कई ऐसे प्रयोग चल रहे हैं जो दुनिया के हर मुंह तक खाद्य पहुंचा सके। इसके बीच ही एक नई तकनीक पर काम प्रारंभ हुआ है। इसके वर्ष 2050 तक पूरी तरह अमल में लाने की योजना है।

इसके तहत समुद्र पर तैरते ऊर्ध्वाधर समुद्री खेतों को बनाने के लिए एक अनूठी परियोजना में किया जा रहा है जो पीने और कृषि के लिए ताजा पानी का उत्पादन कर सकते हैं। दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने एक आत्मनिर्भर सौर-संचालित प्रणाली तैयार की है जो समुद्री जल को वाष्पित करती है और इसे मीठे पानी में पुनर्चक्रित करती है, जिससे बिना किसी मानवीय भागीदारी के फसलें उगाई जाती हैं।

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यह आने वाले दशकों में मीठे पानी और भोजन की बढ़ती वैश्विक कमी को दूर करने में मदद कर सकता है, 2050 तक दुनिया की आबादी 10 बिलियन तक पहुंचने की उम्मीद है। यूनिसा के फ्यूचर इंडस्ट्रीज इंस्टीट्यूट के प्रोफेसर हाओलान जू और डॉ गैरी ओवेन्स ने ऊर्ध्वाधर तैरता हुआ समुद्री फार्म विकसित किया है जो दो कक्षों से बना है: ग्लासहाउस के समान एक ऊपरी परत और एक निचला जल संचयन कक्ष। डॉ. ओवेन कहते हैं, यह प्रणाली काफी हद तक एक खटमल के बिस्तर की तरह काम करती है जिससे घरेलू माली परिचित हो सकते हैं।

हालांकि, इस मामले में, साफ पानी की आपूर्ति सौर बाष्पीकरणकर्ताओं की एक श्रृंखला द्वारा की जाती है जो समुद्री पानी को सोखते हैं, बाष्पीकरणकर्ता के शरीर में नमक को फंसाते हैं और, सूरज की किरणों के तहत, स्वच्छ जल वाष्प को हवा में छोड़ते हैं जो बाद में पानी पर संघनित हो जाता है बेल्ट और ऊपरी पौधे के विकास कक्ष में स्थानांतरित कर दिया गया। परीक्षण में, शोधकर्ताओं ने रखरखाव या अतिरिक्त स्वच्छ जल सिंचाई के बिना समुद्री जल की सतहों पर तीन सामान्य सब्जी फसलें – ब्रोकोली, लेट्यूस और पाक चोई उगाईं है।

प्रोफेसर जू के अनुसार, यह प्रणाली, जो केवल सौर प्रकाश द्वारा संचालित होती है, वर्तमान में परीक्षण किए जा रहे अन्य सौर समुद्री फार्म डिजाइनों की तुलना में कई फायदे हैं। प्रोफेसर जू कहते हैं, अन्य डिज़ाइनों में विकास कक्ष के अंदर बाष्पीकरणकर्ता स्थापित किए गए हैं जो मूल्यवान जगह घेरते हैं जिसका उपयोग अन्यथा पौधों के विकास के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, इन प्रणालियों में अत्यधिक गर्मी और फसल की मृत्यु का खतरा होता है।

फ्लोटिंग फार्म, जहां पारंपरिक फोटोवोल्टिक पैनल पारंपरिक अलवणीकरण इकाइयों को बिजली देने के लिए बिजली का उत्पादन करते हैं, भी प्रस्तावित किए गए हैं, लेकिन ये ऊर्जा गहन और रखरखाव के लिए महंगे हैं। हमारे डिजाइन में, बाष्पीकरणकर्ता और विकास कक्षों का ऊर्ध्वाधर वितरण डिवाइस के समग्र पदचिह्न को कम करता है, जिससे खाद्य उत्पादन के लिए क्षेत्र अधिकतम हो जाता है। यह पूरी तरह से स्वचालित, कम लागत वाला और संचालित करने में बेहद आसान है, स्वच्छ पानी का उत्पादन करने के लिए केवल सौर ऊर्जा और समुद्री जल का उपयोग करता है और फसलें उगाओ।

डॉ. ओवेन्स का कहना है कि उनका डिज़ाइन इस स्तर पर केवल अवधारणा का प्रमाण है, लेकिन अगला कदम संयंत्र उत्पादन को बढ़ाने के लिए व्यक्तिगत उपकरणों की एक छोटी श्रृंखला का उपयोग करके इसे बढ़ाना है। बड़ी खाद्य आपूर्ति आवश्यकताओं को पूरा करने का मतलब उपकरणों के आकार और संख्या दोनों में वृद्धि करना होगा।

यह अकल्पनीय नहीं है कि भविष्य में कभी-कभी, आप समुद्र पर विशाल फार्म बायोडोम तैरते हुए देख सकते हैं, या बड़े समुद्री क्षेत्र में कई छोटे उपकरण तैनात कर सकते हैं। उनके मौजूदा प्रोटोटाइप को बेहतर बायोमास आउटपुट उत्पन्न करने के लिए संशोधित किए जाने की संभावना है, जिसमें बेकार चावल के भूसे फाइबर जैसी कम लागत वाली सब्सट्रेट सामग्री का उपयोग करना शामिल है, ताकि डिवाइस को चलाने के लिए और भी सस्ता बनाया जा सके।