इलेक्ट्रानिक्स नहीं अब रसोईघर के जरिए चीनी हमला

चीनी लहसुन की तस्करी से परेशानी

राष्ट्रीय खबर

शिलिगुड़ीः चीनी लहसुन से भारतीय लहसुन रो रहा है। जैसे ही घरेलू लहसुन की कीमत बढ़ी है, चीन से आयातित निम्न गुणवत्ता वाले जहरीले लहसुन ने स्थिति का फायदा उठाकर बाजार पर कब्जा कर लिया है, इसे एक दशक पहले प्रतिबंधित कर दिया गया था। फिर भी, चीनी लहसुन फिर से भारतीय बाजार पर हावी हो गया है।

भारत में बैन को ठेंगा दिखाकर बेचा जा रहा है चाइनीज लहसुन देश के तमाम हिस्सों की मंडियों में चाइनीज लहसुन की भरमार है। इसके परिणामस्वरूप, भारतीय लहसुन की बिक्री कम हो रही है, और विशेषज्ञों के एक समूह को डर है कि इससे आम लोगों के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा हो रहा है,

हाल ही में गुजरात में गोंडल कृषि उपज बाजार के एक व्यापारी के पास से 750 किलोग्राम चीनी लहसुन जब्त किया गया था। व्यापारियों ने तुरंत बाजार प्रबंधन समिति का ध्यान इस ओर आकर्षित किया। इस घटना को राज्य और केंद्र सरकार के ध्यान में लाया गया है। गोंडल कृषि उपज मंडी के अध्यक्ष ने कहा कि शुक्रवार को गोंडल मंडी में 2000 बोरी देशी लहसुन का कारोबार हुआ।

20 किलो लहसुन की कीमत 3600 और 5500 रुपये के बीच है। यानी प्रति किलो कीमत 275 टका के बीच थी। कोआ छोटा, कम सफ़ेद होता है। वे असली प्रामाणिक भारतीय लहसुन हैं। चीन, देश के लहसुन को मात देकर भारतीय बाजार में अपना दबदबा बनाने की कोशिश करता रहता है।

प्रतिबंध के बाद इस प्रकार की तस्करी मुख्य रूप से बिहार, उत्तर प्रदेश और उत्तर-पश्चिम में बढ़ी है। यह लहसुन चीन से नेपाल की सीमा के रास्ते भारत लाया जा रहा है। संयोगवश, भारत सरकार ने 2014 में चीनी लहसुन का आयात बंद कर दिया था। परीक्षण के बाद चीनी लहसुन में फंगल संक्रमण का पता चला।

यह सफेद और बड़ा होता है, लेकिन यह लहसुन देखने में तो सुंदर लगता है, लेकिन वास्तव में यह शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है। चीन से भारत भेजे गए लहसुन में मिथाइल ब्रोमाइड था। चीन लहसुन को फंगस से बचाने के लिए इस जहरीले रसायन का उपयोग कीटनाशक के रूप में करता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि मिथाइल ब्रोमाइड के नियमित सेवन से लीवर-किडनी को नुकसान हो सकता है। नसों की समस्या भी हो सकती है। सामान्य दृष्टि ख़राब हो सकती है। लहसुन का निर्यात बढ़ने से भारतीय बाजार में घरेलू लहसुन की मांग धीरे-धीरे बढ़ी है। चीन इस मौके का फायदा उठाना चाहता है।

भारतीय बाजार में आधी कीमत पर चीनी लहसुन फैलाकर बीजिंग तस्करी का हमला बोल रहा है। जानकारी के मुताबिक, पिछले एक महीने में सीमा शुल्क विभाग ने एक अलग ऑपरेशन में नेपाल से भारत में तस्करी कर लाया गया लगभग 16 टन चीनी लहसुन बरामद किया है। सीमा शुल्क विभाग ने हाल ही में 1,400 क्विंटल चीनी लहसुन को नष्ट कर दिया।