भारतीय रिजर्व बैंक ने भी अपनी रिपोर्ट में स्वीकार की सच्चाई
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असली मुनाफा बिचौलिये कमा रहे हैं
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सिर्फ डेयरी में किसान अधिक पा रहे हैं
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सब्जियों में ऐसी दलाली सबसे अधिक है
राष्ट्रीय खबर
नईदिल्लीः भारतीय रिजर्व बैंक (आरबीआई) द्वारा सब्जियों, दालों और फलों की मुद्रास्फीति पर किए गए अध्ययनों के अनुसार, तीन प्रमुख सब्जियों – टमाटर, प्याज और आलू (टीओपी) के लिए उपभोक्ता रुपये में किसानों की हिस्सेदारी के विश्लेषण से पता चलता है कि किसानों को उपभोक्ता द्वारा भुगतान की गई कीमत का केवल एक तिहाई ही मिल रहा है। अध्ययन में कहा गया है कि उपभोक्ता रुपये में किसानों की हिस्सेदारी टमाटर के लिए लगभग 33 प्रतिशत, प्याज के लिए 36 प्रतिशत और आलू के लिए 37 प्रतिशत होने का अनुमान है। आरबीआई के पेपर में अनुमान लगाया गया है कि घरेलू मूल्य श्रृंखला में उपभोक्ता रुपये में किसानों की हिस्सेदारी केले के लिए 31 प्रतिशत, अंगूर के लिए 35 प्रतिशत और आम के लिए 43 प्रतिशत है। निर्यात मूल्य श्रृंखला में, जबकि आम के लिए हिस्सेदारी अधिक है, अंगूर के मामले में यह कम है, हालांकि प्राप्त मूल्य घरेलू मूल्य श्रृंखला की तुलना में अधिक है, यह कहा गया है।
आरबीआई के शोध पत्रों की एक श्रृंखला के अनुसार, शेष राशि थोक विक्रेताओं और खुदरा विक्रेताओं द्वारा बांटी जाती है – डेयरी जैसे अन्य क्षेत्रों के विपरीत, जहां किसानों को अंतिम कीमत का लगभग 70 प्रतिशत मिल रहा है। दालों के मामले में, मूल्य श्रृंखलाओं का आकलन करते हुए, अध्ययन ने अनुमान लगाया कि चना पर खर्च किए गए उपभोक्ता रुपये का लगभग 75 प्रतिशत किसानों को वापस मिल जाता है, जबकि मूंग के लिए यह हिस्सा लगभग 70 प्रतिशत और तुअर के लिए 65 प्रतिशत है। आरबीआई के अध्ययन से पता चलता है कि अनाज और डेयरी उत्पादों के विपरीत, जहां खरीद और विपणन अपेक्षाकृत विकसित है, टीओपी सब्जियों में एक कुशल मूल्य श्रृंखला प्रणाली का अभाव है। इसका मुख्य कारण फसल की जल्दी खराब होने वाली प्रकृति, क्षेत्रीय और मौसमी सांद्रता, पर्याप्त भंडारण सुविधाओं की कमी और बड़ी संख्या में बिचौलियों की उपस्थिति है। कोविड-19 के प्रकोप और उसके बाद 2020 में देशव्यापी लॉकडाउन ने टीओपी के लिए देश में आपूर्ति श्रृंखलाओं और विपणन बुनियादी ढांचे में बाधाओं को उजागर किया। अध्ययन के अनुसार, फ्लश सीजन में, किसानों को अक्सर अपनी फसलें फेंकते या मजबूरी में बेचते हुए देखा जाता है, जब कीमतें उनकी उत्पादन लागत से बहुत कम हो जाती हैं।